Салата от печени чушки с орехи

Продукти за една порция: 200 г зелени чушки, 20 г лук, 5 г магданоз, 20 г орехови ядки, 3-4 скилидки чесън, 2 г сол, 10 г растителна мазнина по вкус, 3 г оцет или лимонов сок.
Техника на приготвяне: Чушките се изпичат и обелват. Нареждат се в чиния цели или нарязани на пръстенчета. Поръсват се с нарязаните на ситно лук и магданоз. Овкусяват се със сол, растителна мазнина, и оцет (лимонов сок). Така приготвената салата се залива със счуканите орехови ядки и скилидките чесън, които са размити в малко вряла вода и мазнина.