Техника на приготвяне: Измийте плодовете, оставете ги да се отцедят от водата и ги залейте с меда да поседят 1/2 час. Всички сухи продукти смесете, добавете маслото и омесете, докато стане на трохи. Добавяйте по малко студена вода, докато се получи твърдо маслено тесто. Измерете отворите на бурканчетата и разточете на кръгове две топки от тестото с диаметър малко по-голям от отворите на бурканчетата. Оставете тези кръгове за после. С останалото тесто покрийте дъната на бурканчетата и ги сложете в тава да се пекат заедно с тестото в загрята до 180 градуса фурна за 10 минути. Извадете и и напълнете бурканчетата догоре с плодовата смес, захлупете ги с оставените настрани кръгове от тесто и ги върнете във фурната за 30 минути. Готовите пайове се сервират със сметана или сладолед по желание.
Да ви е сладко!
