Грахова яхния

Продукти за една порция: 350 г грах, 20 г олио, 5 г брашно, 30 г лук, сол, червен пипер, 3 г доматено пюре или 1/2 пресен домат, копър или магданоз.
Техника на приготвяне: Консервираният грах се отцежда от водата. От лука, брашното, олиото, червеният пипер и доматът (доматено пюре) се прави запръжка. Прибавя се грахът, залива се с хладка вода и се оставя да поври на тих огън. След увиране се поръсва с нарязан на дребно магданоз или копър на вкус.